Hallo, bedankt voor het meenemen van dit recept! Eet er smakelijk van, groetjes Dolinda. Lees verder »
Banket, Ingrediënten: *Gebak: 125 gr boter - 110 gr fijne kristal suiker - 1 ei - 1 thl vanillearoma - 225 gr bloem - 1/2 thl bakpoeder *Vulling: - 4 eieren - 220 gr kristalsuiker - 60 gr geraspte kokos - 50 gr bloem - 375 ml slagroom - 160 ml kokos melk - rasp en sap van 2 limoenen - poedersuiker
Sauzen/dressings, Ingrediënten: - citroen - olie - creme fraiche - teentje knoflook - mosterd - zout/peper
Soepen, Ingrediënten: 1 ui, 2 bleekselderij stokken, boter, 1,5 el bloem, 1 l bouillon, scheut witte wijn, 250 gr stilton, zout/peper
Voorgerecht, Ingrediënten: Zonnebloemolie, 500 gr gerookte zalm, 100 gr zachte geitenkaas, 3 el bieslook, 3 rijpe avocado`s, 3 el limoensap, zoete chillysaus en vinaigrette.
Salades, Ingrediënten: Kip, stevige zoete appel, lenteui, creme fraiche, mayonaise, kerriepoeder, zout, peper